Voici une recette de granola ultra croustillant avec de gros morceaux, comme au magasin : )
Cette recette est idéale pour un petit déjeuner fait maison et super gourmand. Mais aussi pour le goûter ou en en-cas. Avec du fromage blanc ou du lait, animal ou végétal, c'est un délice.
Vous pouvez, bien entendu, adapter les ingrédients à vos goûts et ajuster la quantité de sucre, épices, huile, oléagineux ou ajouter des raisins secs, des lamelles de noix de coco, des baies de goji...
Je me suis inspirée de la recette de "Bernard" : http://www.lacuisinedebernard.com/2012/03/le-granola-maison-extra-croustillant.html.
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